3m熒光檢測儀ng3廣泛應(yīng)用在包括食品,公共衛(wèi)生,化妝品,水質(zhì)處理,醫(yī)療等各個領(lǐng)域??蛻敉ㄟ^使用該儀器及配套檢測試劑,可以有效監(jiān)控由于微生物產(chǎn)生的污染,從而迅速采取有效的應(yīng)對措施,降低風險,防范于未然。
熒光檢測儀實時檢測系統(tǒng)獲得英國第三方CARA認證。目前廣泛應(yīng)用于乳品、肉制品、休閑食品、政府監(jiān)督機構(gòu)等各個領(lǐng)域。
ATP檢測原理
上乘的質(zhì)量保證系統(tǒng)
一個上乘的質(zhì)量體系應(yīng)包括原材料,水,過程控制,包裝和清潔五大要素。這五大要素缺一不可。
確保清潔效果是其中重要的一個環(huán)節(jié)。一個完整的清潔程序離不開清潔效果的即時驗證。
水質(zhì)總數(shù)ATP及游離ATP均可測試
對微生物含量較高的水樣,總數(shù)ATP和游離ATP的差值可以大致反映樣品中活體微生物的含量。
總數(shù)ATP測試原理
磚利的水樣測試棒
材質(zhì)為乙縮醛,俗稱塑鋼,高度堅硬,不易變形
環(huán)片結(jié)構(gòu)的螺紋設(shè)計,利用表面張力吸附恒定體積的液體
液態(tài)穩(wěn)定酶確保瞬時均衡發(fā)光
克服固態(tài)熒光素酶反應(yīng)不均衡的缺點。固態(tài)熒光素酶反應(yīng)原理如下:
克服傳統(tǒng)微生物培養(yǎng)法無法檢測出生物膜的弱點
生物膜的堆積,常常是引發(fā)食品生產(chǎn)線污染事件的原因。
傳統(tǒng)的微生物檢測,只能檢測出活體微生物,無法發(fā)現(xiàn)隱藏在生產(chǎn)設(shè)備中的生物膜。高靈敏度的ATP
監(jiān)測技術(shù)則使得發(fā)現(xiàn)生物膜的存在成為可能。